วิธีใช้กล้องจุลทรรศน์ การศึกษาจุลินทรีย์ด้วยเทคนิคปลอดเชื ้อ การท าสเมียร์เชื ้อและการย้อมสีแบคทีเรีย การแยกเชื ้อบริสุทธิ์ อาหารเลี ้ยงเชื้อ การสร้างเอนไซม์โดยจุลินทรีย์ การศึกษาจุลินทรีย์ชนิดต่าง ๆ การควบคุมจุลินทรีย์ด้วยสารเคมีและสารปฏิชีวนะ วิทยาภูมิคุ ้มกัน การตรวจสอบคุณภาพน้ำโดยวิธีการทางจุลชีววิทยา